華中農(nóng)業(yè)大學食品科學院副教授劉曉宇日前發(fā)明一種農(nóng)藥殘留快速檢測新技術。該成果彌補了現(xiàn)有農(nóng)藥殘留快速檢測方法局限于實驗室的不足,可更快捷有效地保障農(nóng)產(chǎn)品食用安全。
該技術首次對7種有機磷農(nóng)藥的化學發(fā)光條件進行了系統(tǒng)研究和優(yōu)化,建立了上述農(nóng)藥的化學發(fā)光檢測方法。該快速檢測新技術檢出限均符合國家標準要求,具有可重復使用、特異性強、適用于現(xiàn)場檢測等特點。